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seit 2013 ist das Weingut offiziell bio-zertifiziert
Frische und subtiler Komplexität
275 Fässern
mit straffer Struktur
In der Nase entfalten sich zunächst gelbe Früchte
Charles Mignon - Organic Cuvée Brut NV BIO Vernatsch seit 2013 ist das WeingutWeingut Das Champagnerhaus Charles Mignon ist ein kleines, familiengefhrtes Weingut in pernay, dem Herzen der Champagne. Die Familie Mignon blickt auf eine ber 5 Generationen reichende Tradition als Traubenproduzenten zurck, doch erst 1995 beschlossen Bruno und Laurence Mignon, ihre eigenen Weine zu erzeugen mit dem Ziel, handwerklich gefertigte Champagner zu schaffen, die Struktur, Finesse und Authentizitt vereinen. Der Schritt vom Traubenlieferanten
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