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Unsere Knoblauchwurst wird nach traditioneller Art aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit feinem Knoblauch veredelt
Dein Genuss-Gutschein für deinen Genuss
Jetzt Brotvorrat auffüllen und von 25% Preisnachlass profitieren
Frei wählbarer Wert
Ergibt insgesamt 18 Knödel
Ganze Seite Bauchspeck 4 Kg speck Unsere Knoblauchwurst wird nach traditionellerBauchspeck Zartschmelzend & aromatisch gereift Unser Bauchspeck wird 20 Tage in der Lacke gesurt, anschlieend 20 Tage schonend geruchert und reift danach 35 Monate. Sein hoher Fettanteil macht ihn besonders zart dnn aufgeschnitten zergeht er frmlich auf der Zunge. Fr das Ruchern verwenden wir eine sorgfltige Mischung aus Fichten und Kirschsgespnen sowie Wacholder, die dem Speck sein mildes, fein abgestimmtes Aroma verleihen. Ohne rustikale Schrfe,
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