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Antioxidantien: L-Ascorbinsäure Salz
das seit 1868 überliefert ist
Festigkeit und Elastizität ideal für die Arbeit in einer Pizzeria
kraftvoll und warm
Protein (%): 12-13
Cuvee No. 1 Klumpp 0,75 lt Antinori Antioxidantien: L-Ascorbinsäure SalzEtwas kruterig bis kruterig, recht frischer Duft nach gemischten Beeren mit Kirschnoten, einem Hauch von Pfeffer und blumigen Nuancen. Klar, poliert, saftige Frucht, lebhaft, feine Sure und ein Hauch von Se, sehr feine Tannine, Kruter und leicht nussige, holzige und rauchige Noten, wieder recht frisch, lang anhaltend, zart mineralisch, sehr angenehm zu trinken, gut bis sehr gut, ser und saftiger Abgang mit einem Hauch von Brotgewrzen. (weinfuehrer.
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