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mit zartem Tannin und frischer Säure
Nach der Spätlese werden sie rund vier Monate getrocknet
Die aromatischen Bestandteile des Rainfarns werden durch hydroalkoholischen Aufguss extrahiert
reifem Käse
Vorspeisen sowie mildem Käse
Barolo DOCG "Ciabot Mentin" Jahrgang:2008 mit zartem Tannin und frischerAusbau Dieser Rotwein von Domenico Clerico stammt aus dem Piemonte und besteht zu 100% aus Nebbiolo, der grossen Rebsorte des Barolo. Die Trauben kommen aus der Lage Ginestra. Wie beim Barolo blich kommt der Wein erst nach mindestens drei Jahren Reife in den Verkauf, davon 30 Monate in kleinen franzsischen Eichenfssern. Der Alkoholgehalt liegt bei 14. 5% Vol. Beschreibung Fr einen Barolo ungewhnlich dunkles Rot im Glas. In der Nase schwarze Frchte und
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