Contepassi Toskana Mir gefällt_Fein & Ausbalanciert Via Fontane 5

Via Fontane 5

Primitivo Feudo

Herrlich saftig-satte Traube aus dem Süden Italiens - der alten Kulturregion Kampanien

Die Früchte werden kurz in Holzbottichen (alten Rovere) getränkt um dann anschließend temperaturkontrolliert zu gären

8 Impasse des Caves

Contepassi Toskana Mir gefällt_Fein & Ausbalanciert Via Fontane 5Der stolze Toskaner luft schn und weich ber den Gaumen. Seine traditionelle Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und der regional typischen Sangiovese Traube, gibt ihm den Beinahmen 'Supertuscan'. Er passt delikat zu kraftvollen Speisen und gereiften Ksesorten. Die Italiener wrden auch gereifte Salami, Saltimbocca oder eine Arabiata empfehlen. Contepassi ist ein Traditionsweingut aus den 1890ern, mit namhaften Weinbergen in Santa Lucia, im Arno