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mit cremigen Tanninen
Am Gaumen offenbart sich ein leuchtender Kern dunkler Früchte
Der vollmundige Gaumen ist mit erstaunlicher Energie geladen
Tanz und Sprache hatte
Der Viognier wird vollständig in italienischen Terrakotta-Amphoren vergoren und ausgebaut
Memento Mori | Cabernet Sauvignon - 2019 mit cremigen TanninenDieser Wein hat eine bemerkenswerte Aromatik von vollreifen Frchten, ummantelt von Nuancen die an Leder und Kakao erinnern. Dann eine prsente Mineralitt und vollmundige Struktur die den Gaumen gnzlich ausfllen. Durchgehend eine annhernd perfekte Balance, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Graphit und Schokolade. Ein brillanter Wein!
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