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fülliger Geschmack
Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 15 Monate lange Reifung im kleinen und großen Holzfass
eine kernige Textur sowie Fülle und Eleganz füllen den Gaumen
0 g/ l RESTZUCKER < 2
quarzreichen Porphyrgestein und die kühlen Bergwinde machen das kleine
Sauvignon Passito "Saphir" 0,375l Antica Azienda Raineri Imperia fülliger GeschmackDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen
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