Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:White Steel #2 Maximale Klingenlänge: 270mm

Maximale Klingenlänge: 270mm

Die 1000er Körnung ist rau genug

das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird

Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein

ist ein vielseitiges und handliches japanisches Küchenmesser

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 150mm Material:White Steel #2 Maximale Klingenlänge: 270mmDieses Deba Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi Finish und einem Bffelhorn Magnolie Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene. Hergestellt aus hochwertigem japanischen Stahl, bietet es berlegene Schnitthaltigkeit und Schneidleistung. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen,