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Nach der Destillation in der traditionellen Column Still darf das Destillat über sechs Monate ruhen
die von der Süße frischer Butterkekse und einem Hauch grünem Tee begleitet werden
die harmonisch mit der Süße reifer Kirschen verschmilzt
in denen ein Drink nicht nur für einen besonderen Genussmoment sorgen
reifte dieser Single Malt für beeindruckende 27 Jahre in einem einzigen
Compass Box Metropolis - The Extinct Blends Quartet Silver Nach der Destillation in derEin Paradebeispiel dafr, wie facettenreich und durchdacht ein gut komponierter Blended Scotch sein kann, zeigt sich in dieser Abfllung, die weit mehr als nur die Summe ihrer Teile ist. Mit der Serie The Extinct Blends Quartet begibt sich Compass Box auf eine archologische Reise durch die Geschmacksprofile vergangener Jahrzehnte und belebt die Charakteristika verloren geglaubter Blend Stile neu. Die Architektur des Geschmacks: Das Extinct Blends
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