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leicht und fruchtig
was ihm viel Körper und Struktur verleiht
was die phänomenalen Weine von Dreissigacker ausmachen
Der Wein reift in kleinen Eichenfässern
so wie die Bestrebungen des Winzers in allen seinen Machenschaften
Benoit Marguet - Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2020 margaux leicht und fruchtigDer Ambonnay Ortswein ist einer der reprsentativsten Weine von Benoit, nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist. Tausend kleine und feine Blschen tanzen auf der Zunge und die Aromenvielfalt von roter Frucht, Brioche und Toastbroat, sowie mineralische Nuancen ist intensiv und faszinierend. Der Schaumwein ist knochentrocken, minimal geschwefelt, lang im Abgang und enorm trinkfreudig.
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