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Vierfach in Kupferkesseln destilliert
Am Gaumen blitzsauber und klar
Die perfekt ausbalancierte Süße verleiht ihm eine deutliche Würze
pflanzlichen Noten und Brotkruste aus
und der fertige Wein reift dann zwei Jahre lang in Holz und nach dem Verschnitt kurz in Edelstahl
Jamek Jochinger Chardonnay 2025 Rotwein Vierfach in Kupferkesseln destilliertUnser Chardonnay gekennzeichnet durch natrliche Fruchtflle und harmonisches Surespiel. Es dominieren Apfelaromen gepaart mit wrzigen Noten. Chardonnay ist eine internationale Sorte, die wir seit vielen Jahren in unseren Weingrten am Jochinger Berg ernten. In sterreich auch als Morillon bezeichnet, ist Chardonnay eng mit dem Weiburgunder verwandt. Wie in der Wachau blich wird der Chardonnay in unserem Weinkeller fruchtig und ohne merklichen Holzeinsatz
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