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20 Tage Gärung mit längerer Mazeration
Speiseempfehlung: Salziger Fisch
14 Monate in Fässern aus französischer Eiche gereift
Weinberge in hohen Lagen des Douro Superior
der Zugänglichkeit und Klasse in perfekter Balance vereint
MANZ Dona Fatima Branco Weißwein 20 Tage Gärung mit längererDer MANZ Dona Fatima Branco ist ein auergewhnlicher und seltener Weiwein ein sortenreiner Jampal, eine der fast ausgestorbenen autochthonen Rebsorten Portugals, die nur noch in einem einzigen Mikroklima gedeiht: zwischen dem Atlantik und den Terrassen am Fluss Cheleiros. Manz Wines entfhrt Sie zurck in die Epoche der Rmer und Mauren, als diese Region fr die Qualitt ihrer Weinberge und Obstgrten berhmt war. 6 Monate Btonnage in franzsischer Eiche
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