SPEPERA IGT Toscana Rosato Weisswein Die Gärung findet im Holzfass

Die Gärung findet im Holzfass statt mit langer Lagerung auf der Hefe bis in den nächsten Frühsommer

gleichzeitig aber auch ungeschliffen

Bei diesen Steinen handelt es sich nicht um irgendwelche Steine

aber auch zu Spargel und Nudelgerichten

Der Brut Rosé von Arunda besteht hälftig aus Weissburgunder und Blauburgunder Grundweinen

SPEPERA IGT Toscana Rosato Weisswein Die Gärung findet im HolzfassValentino Ciarla produziert biodynamisch und auf Nachhaltigkeit fokussiert in seiner kleinen Parzelle aus teilweise sehr alten Sangiovese Rebstcken einen schnen Ros und Rotwein, welche sich durch Finesse und das Terroir widerspiegeln. Hauptberuflich als Berater in verschiedenen Kellereien unterwegs, lsst er es sich nicht nehmen einen qualitativ guten und preiswerten Ros aus seinen eigenen Trauben herzustellen, welcher sehr gut zum Apro passt und auch