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wenn es nicht in Gebrauch ist
rohem Fleisch
schlankes Küchenmesser
2 / Dicke: 3 mm / Länge: 120 mm
Hergestellt aus hochwertigem und langlebigem Magnolienholz
Honesuki Silver Steel #3 Kagami Zelkove Griff 180mm Aogami Super wenn es nicht in GebrauchDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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US$ 1754.00
