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Johanns-Ring 106
mit klarem Wacholder und der würzigen Tiefe alpiner Kräuter
Die autochthone Xynisteri-Traube wächst hier als Streu- und Mischkultur zwischen alten Mavro-Reben
bei der jeder Termin ein eigenes Thema in den Mittelpunkt stellt – ausgewählte Weine
Am Gaumen kräftig und vollmundig
Calabria Rosso IGT "Cotidie" Jahrgang:2018 Johanns-Ring 106Ausbau Der Cotidie von Spiriti Ebbri stammt aus der Region Cosenza in Kalabrien. Der Betrieb vinifiziert eigene und zugekaufte Trauben von alten Rebstcken, meist aus biologischem Anbau. Die Weinbereitung ist so naturnah wie mglich gehalten: ohne Hefezusatz, ohne Filtration und ohne Zustze. Beschreibung Vollmundiger, weicher Rotwein. Sditalienisch im Charakter, dabei mit saftiger Sure und ohne die sonst hufige berholzung. Unkompliziert und
