Sencha Uji gerösteter Reis desto aufwändiger und teurer ist

desto aufwändiger und teurer ist die Produktion des Chasen - doch auch umso feiner können Sie den Schaum Ihres Matcha zubereiten

Die Blätter des Kultivars Minami-Sayaka wurden nach der Ernte 20-30 Minuten in der Sonne gewelkt

wie Kirishima I

und den etwas später gepflückten

Nach dem Gebrauch spülen Sie den Matchabesen gut ab

Sencha Uji gerösteter Reis desto aufwändiger und teurer istEin elegant schmeckender Sencha aus Uji, der Wiege des Japanischen Grntees. Seine zarte grasige Frische, entfaltet sich sanft im Gaumen eine elegante und belebende Leichtigkeit, die an frische Frhlingsluft erinnert, wenn die Natur langsam erwacht. Zubereitung 1 gehufter Teelffel Bltter 80 100 ml Wasser 70 80 1 1. 5 Minuten Beim 2. Aufguss nehmen Sie 80 heisses Wasser und lassen den Tee 1 Minute ziehen.