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Nektarine und einem Hauch Bergamotte
welches jedoch bereits super integriert ist
In unserem Weinberg stehen alte Riesling-Reben
Im Glas zeigt er sich hellgelb mit leicht platinfarbenem Schimmer
Die Reben wurzeln tief in die Schieferklüfte
Euphancholie Cuvée No. 2 Pierre Deville Nektarine und einem Hauch BergamotteDer Begriff Euphancolie ist ein Neologismus aus den Wrtern Euphorie und Melancholie. Ein wunderschnes Wort, wenn man es verstanden hat. Jan hat das Wort aus dem Roman Hard Land von Benedict Wells. Das Buch beginnt mit den Worten In diesem Sommer verliebte ich mich und meine Mutter starb. Euphancholie ist eine Mischung aus berschwnglicher Freunde und Optimismus und tiefster Nachdenklichkeit. In diesem Zustand ist auch die Cuve entstanden. Euphancholie
