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Rosso granato con riflessi violacei
equilibrato e gradevolmente persistente
o con una selezione di formaggi erborinati e di media stagionatura
sentori di agrumi canditi e frutta matura
da qui la fretta nello svuotare “cacc” e nel riempire “mmitte” i palmenti
rosso di montepulciano doc 2024 magnum poliziano cassetta di legno AGOSTO-rossi Rosso granato con riflessi violaceiRosso rubino, al naso esprime belle note di marasca e di viola. Al palato secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto. Il Rosso di Montepulciano, DOC dal 1989, pu da sempre essere prodotto anche semplicemente declassando le uve iscritte a Vino Nobile. Non a Poliziano, in azienda infatti stata fatta una scelta senza compromessi: sono stati selezionati alcuni vigneti con caratteristiche peculiari per
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