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Für den zweiten Aufguss soll das Wasser ebenfalls 65° heiß sein
Das Formen der Matchaschale 赤楽 erfolgt ausschliesslich mit Händen und Spateln
1 gehäufter Teelöffel Stängel/ Blattrippen | 100 ml | 70 – 80° | 1-1
Das milde und sanfte Aroma eignet sich auch für Kinder oder den abendlichen Genuss
Sie enthalten weniger Teein und sind gut verträglich
Matcha Kirishima, NEUER PRODUZENT leichte Röstung Für den zweiten Aufguss sollBeim Matcha Pulvertee wird das gesamte, zermahlene Teeblatt in Wasser eingerhrt und getrunken. Dieses schmeckt sehr mild und lieblich. Es entfaltet einen feinaromatischen Geschmack im Mund. Zubereitung 2 gehufte Bambuslffel (ca. 1 europischer Teelffel) 50 80 ml Wasser 80 85 mit Bambusschwingbesen geschwungen
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