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Die hochwertige Flasche ist dem edlen Inhalt ebenbürtig
am Gaumen zartes Fruchtspiel mit ausgewogener Säurestruktur und Balance
der im Vergleich zu anderen Lagen wie Savigny noch geschmeidiger und ausgewogener auftritt
Der SUPERSTAR ist ein Traum als Apéritif oder zum Dessert
Heidelbeerkonfitüre
Saint Jean d´Aumière Le Désir Cabernet Sauvignon Pays d´Oc IGP Die hochwertige Flasche ist dem2023 mit der Goldmedaille ausgezeichnet zu Recht, wie wir meinen. Dieser vollmundige, typvolle Cabernet aus dem Languedoc ist unglaublich konzentriert und ausdrucksvoll. Tiefdunkles kirschrot; schne Kruterwrze im Bouquet, dunkle Frucht, Cassis und Pflaume; seidig und weich im Ansatz, deutliche Extraktse, dezenter Surenerv bis ins lange Finale, Wucht und Feuer im Mittelteil, perfekt stimmiges Tannin, wunderbares fruchtbetontes Finale.
