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Fleisch und Käse"
in denen über die Jahre ein eigenes Ökosystem erstanden ist
Besonders gut passt das Olivenöl zu Fleisch- und Fischtartar oder Suppen mit Hülsenfrüchten
Obstsalaten
deren Qualitätsoffensive Italiens Kulinarik ein Stück weit mitgeprägt hat
Il Tinello - Weißer Balsamico - von Il Borgo del Balsamico Wurstspezialitäten Fleisch und Käse"Glck kann man nicht kaufen, aber man kann es sehr wohl ber den Salat geben, wenn man den richtigen weien Balsamico in seinen Hnden hlt. S und fruchtig muss ein weier Balsamico sein, ganz so, als wrden wir in einen Traum aus Frchten gleiten. Doch keineswegs darf er papps oder gar klebrig sein. Frische muss die Zunge ebenfalls benetzen. Und das ist es, was hier Spa macht. Alles in allem ist er ein s saurer Begleiter mit viel Geschmack. Il Tinello
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