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wilden Kräutern und Muschelschale
der die Herkunft des Weins widerspiegelt
die aromatische Intensität ist wohlgleich hoch
insbesondere beim Stil Brut Nature
30 Monate Hefelagerung
Am Klotz 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon Rotwein Felix Callejo wilden Kräutern und MuschelschaleAlle Weine aus Baden 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon von Weingut Am Klotz Handlese Verkostungsnotiz von Marian Hen vom 08. 12. 2023, Copyright Marian Hen und Vinaturel: Nase: Eine klare, saubere Nase prsentiert einen Wein aus dem Isteiner Klotz, der zunchst viel mehr nach Cabernet Franc anmutet als Cabernet Sauvignon. Gekochte Paprika in allen Facetten. Grn, Rot, warm, kalt, gegrillt, gedmpft. Ein Hauch mediterrane Kruter legt sich in Form von
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