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gli iniziali sentori di frutta rossa matura
Un grande vitigno come l’aglianico presentato da Casebianche in una veste insolita
L'uva diraspata viene posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce
piacevolmente delicato
Ottimo se abbinato a primi piatti
vino spumante di qualita metodo ancestrale brut rose clelia coppo 2022 coppo W12-13-est-slovenia gli iniziali sentori di fruttaSolfiti Aromatico Evoluto Fresco Sapido Millesimato Ros Italia Brut Serata romantica Piemonte Antipasti di carne Crostacei Crudit di pesce Molluschi Zuppe Spumante
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