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*Abbildung ähnlich
Gärung mit einheimischen Hefen
Der Marcelle Pinot Gris von Adrien Berlioz stammt aus den steilen Weinbergen der Savoyen
Die biologisch gepflegten Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehm und Mergelböden in südwestlicher Exposition
im Edelstahl ausgebaut
Chardonnay Venus BIO 2023 mailingpurchaseluis *Abbildung ähnlichDer badische Jungwinzer Maximilian Greiner ist in Schliengen Obereggenen zuhause. Der Markgrfler Betrieb arbeitet biodynamisch und ist Demeter zertifiziert. Die Trauben fr den Weisswein Chardonnay Venus stammen aus der Lage Mauchener Sonnenstck, aus zum Teil sehr steilen Terrassen. Die Reben wachsen in fruchtbaren Bden aus mittelschweren Lsslehm, der als guter Wasserspeicher fungiert. Direkt aus der Korbpresse fliet der Chardonnay in ein Halbstckfass
