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Öffnen des Rückens sowie zum Schneiden kleinerer Gräten und Knochen
Das Honesuki ist ein Messer
Macht und Tapferkeit
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Drache
scharfen Klinge und einem geraden Schnitt
Kiritsuke SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 205mm Material:SLD Öffnen des Rückens sowie zumDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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