Da abbinare con carni rosse in umido
si sposa molto bene anche con la selvaggina
Perfetto come aperitivo e per accompagnare antipasti e crudi di pesce
è un Metodo Classico davvero di tutto rispetto
Brunello di Montalcino della cantina Villa Poggio Salvi
alto adige lagrein riserva doc grieser select 2022 hans rottensteiner W26-27-gen13 Da abbinare con carni rosseRosso rubino carico, dal bouquet coinvolgente, ampio e fine. Apre su note fruttate di ciliegia, prugna e frutti di bosco maturi e in confettura, che sfumano in cioccolato, liquirizia e tabacco. Il palato caldo, ricco e vellutato, con un sorso che sorprende per l'ottimo equilibrio gustativo e la morbidezza dei tannini. La tenuta Hans Rottensteiner, con l'Alto Adige Lagrein Riserva DOC Grieser Select, esprime a pieno la passione e l'impronta