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Der Doosberg ist geprägt von Löss- und Quarzitverwitterungsböden
Dann gesellen sich kräuterwürzige Noten
Gereifter Rosé
Die Brandung hat die abgelagerten Quarzite an der urzeitlichen Meeresküste rundgeschliffen
der seine Herkunft wiederspiegelt
Quarzit Riesling | Peter Jakob Kühn Wittmann Der Doosberg ist geprägt vonEin charakterstarker Riesling, dessen Herkunft deutlich hervortritt. Dicht und fordernd, mit Aromen von reifen Zitrusfrchten, wilden Krutern und einer spannungsgeladenen Mineralitt in der Nase ldt er den Weinliebhaber zum Verweilen ein. Mit etwas Luft entfaltet er sich zu voller Gre und Komplexitt, begleitet von einer tragenden Sure und fast muskulser Struktur.
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