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Dieser Musashi japanische Abzieh- und Abflachstein ist ein Muss für jeden Messerliebhaber
um das Durchdringen von Fleisch leichter und sicherer zu machen
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift für sicheren Verschluss versehen
Dank des Honyaki-Verfahrens zeichnet sich die Klinge durch eine außergewöhnliche Härte aus
Körnung: #4000
Sushikiri White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Material:White Steel #2 Dieser Musashi japanische Abzieh- undDas Sushikiri Messer ist ein spezialisiertes japanisches Kchenmesser, das fr die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde. Mit seiner langen, dnnen Klinge ermglicht es przise und saubere Schnitte durch Sushirollen, ohne die empfindlichen Zutaten zu zerdrcken. Die Klinge, meist aus hochwertigem Stahl gefertigt, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung und przise Kontrolle.
