Montecucco Sangiovese DOCG Riserva Jahrgang:2012 Nach der Gärung reift der

Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Barriques

Dieser sorgfältige Ausbau verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe

leicht zitrusartigen Abgang

AusbauDieser Lagrein Riserva stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Gries bei Bozen

satte Farbe mit leichten violetten Reflexen

Montecucco Sangiovese DOCG Riserva Jahrgang:2012 Nach der Gärung reift derAusbau Die Riserva entsteht nur in den besten Jahrgngen aus rund 35 Jahre alten Reben desselben Guts in Montenero d'Orcia. Die Trauben werden durch starkes Ausdnnen auf ein Minimum reduziert und in der zweiten Oktoberhlfte spt gelesen. Die Grung in Edelstahltanks dauert aussergewhnlich lange rund 2 Monate bei kontrollierten Temperaturen. Anschliessend reift der Wein 36 Monate ausschliesslich in grossen Fssern aus slavonischer Eiche, gefolgt von 4