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Holz - zusammengehalten von beeindruckender Struktur und einem coolen Charakter
Unkompliziert und sommerlich
mit elegantem Abgang und langem Nachhall
Der Amarone umfasst wie der Valpolicella die Sorten Corvina
die spontane Vergärung erfolgt in großen Holzfässern
Giovanni Rosso - Barolo Commune di Serralunga d´Alba DOCG 2019 neue welt Holz - zusammengehalten von beeindruckenderBei diesem Barolo wachsen die Trauben in der Ortschaft Serralunga dAlba. Bekannt ist die Commune fr die kraftvollsten und langlebigsten Barolos, die von den schweren Helvetiumbden geprgt sind. Die Frucht ist etwas dunkler und zeigt auch Nuancen von Brombeere. Ein Veilchen liegt wie ein Layer darber und gibt ihm einen verfhrerischen Touch. Sexy und betrend wie ein Lieblingsparfm. Am Gaumen dann kompakt, muskuls, vielschichtig und feinkrnig im Tannin.
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