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le basse rese e unoculata gestione della chioma della vite permettono di avere unuva croccante e di ritrovare nel calice tutta la freschezza tipica dei vini di queste zone
mosso nel calice
sentori intensi e tipici del varietale e piacevole struttura
dove resta sui lieviti di fermentazione tra gli 8 e i 10 mesi
è dotato di ottima personalità e di fine tessitura tannica
conegliano valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg sei uno 2022 bellenda W36-37-pinot le basse rese e unoculataPaglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di mela renetta, note fragranti di pasticceria e cenni di rosmarino e menta. Al palato vivace, agile, diretto. Eccezionalmente prodotto con il Metodo Classico, "Sei Uno" di Bellenda un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG di piacevolissima complessit aromatica, in grado di evolversi nel tempo. L'affinamento sui lieviti per oltre un anno e la successiva sosta
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