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Autor: Jürgen und Marianne Cieslik
Bedingt durch seine Tätigkeit als Sportreferent für Jetmodelle im Deutschen Modellflieger Verband gelingt es Voss
Initiator der weltbekannten Love-Parade in Berlin
durchgehend farbig
teddybaer-total
BROTpro – Ausgabe 03/2020 Autor: Jürgen und Marianne CieslikBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
