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mineralisch und lang
Die drei Jahre Reife in großen Fässern verleihen dem Wein Tiefe und eine sanfte Holzwürze
Die feien Kräuterwürze kann sich in diesem Moment mit Kontrasten bewähren
helle Hefewürze
Die Frucht wirkt dahinter eher ruhig
Cota 45 2024 UBE El Reventon Weißwein Rias Baixas mineralisch und langAlle Weine aus Jerez 2024 UBE El Reventon von Bodega Cota 45 Handlese Nase und Gaumen: In der Nase entfalten sich intensive Noten von saftigen grnen pfeln und spritzigen Zitrusfrchten, harmonisch untermalt von einem zarten Hauch von Mandel, der dem Wein eine subtile Raffinesse verleiht. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, mit einer lebhaften Sure, die seine Vitalitt unterstreicht, sowie einer samtigen Textur, die zum genussvollen Erlebnis
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