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Mit einem Fettanteil von 20% sind sie saftig und vollmundig – genau so
Der Naturdarm verleiht der Wurst eine authentische Note und sorgt für eine angenehme Konsistenz
Dieser Klassiker aus der bayerischen Wurstküche wird nach einem alten Familienrezept zubereitet und bringt die Wärme und Herzhaftigkeit Bayerns direkt auf deinen Teller
dass das Fleisch saftig bleibt und einen intensiven Geschmack entfaltet
steht für höchste Qualität und Sorgfalt in jeder Phase der Produktion
Rollbraten vom Schweinehals BBQ Mit einem Fettanteil von 20%Rollierter Schweinehals der Klassiker fr saftigen Schweinebraten Unser rollierter Schweinehals ist ein echtes Stck bayerischer Bratenkultur zart marmoriert, perfekt gerollt und mit Kchengarn fixiert, damit er beim Schmoren seine Form und den Saft behlt. Das feine Fett durchzieht das Fleisch gleichmig und sorgt fr unvergleichliche Saftigkeit und Geschmack so, wies der Metzger noch mit Hand und Herz macht. Empfohlene Zubereitung: Den Schweinehals ca. 1
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