Mothias sur feuille | Ziegenkäse | La Rochelle | ca. 150 g Sommer wodurch diese eine besondere Geschmacksnote

wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten

Karton à 12 Eier

reichen jeweils einige Tropfen pro Anwendung

3-5 Arbeitstage

denn das Wasser hat mittlerweile einen feinen Pilzgeschmack angenommen

Mothias sur feuille | Ziegenkäse | La Rochelle | ca. 150 g Sommer wodurch diese eine besondere GeschmacksnoteDer kleine, feine Ziegenkse hat eine natrliche Rinde. Hergestellt wird er in der Region Poitou Charentes, eine der bekanntesten Stdte des Departementes ist La Rochelle. Diese Region liegt nrdlich der Aquitaine mit der bekannten Stadt Bordeaux. Der Kse wird auf einem getrockneten Kastanienblatt geliefert. Die Konsistenz weich Der Geschmack ist mild suerlich. Info Tier: Ziege Milchart: roh Ksetyp: Weichkse Hersteller: Fromagerie Molson SA Herkunft: