Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Obstessig kann aber auch zum Garen

kann aber auch zum Garen von Gemüse und zum Dünsten verwendet werden

Im Vergleich zum Stiftung Warentest Siegeröl Picual Demeter von Canena ist es jedoch deutlich sanfter und daher eher für delikate Gerichte geeignet

Das Resultat ist eine wunderbare Vorspeise

Es besticht durch seine Noten nach frisch geschnittenem Gras

wie fantastisch die Olivenöle der Tenute Librandi sind

Roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Obstessig kann aber auch zum GarenBei den echten roten Pfefferkrnern handelt es sich um vollreife Frchte, die fein, fast s und fruchtig schmecken. Der innere Kern besitzt eine krftige und anhaltende Schrfe. Sie sind eine absolute Raritt. Dieser kostbare Pfeffer ist zu schade und zu weich fr die Mhle. Am besten die Krner im Mrser zerstoen und erst zum Schluss verwenden. Hervorragend fr Huhn und Wild sowie fr Frchte wie reife Mangos und Erdbeeren geeignet.