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8mm / Grifflänge: 110mm / Klingenlänge: 80mm
Arbeit usw
ist ein vielseitiges und handliches japanisches Küchenmesser
Diese Darstellungen reflektieren kulturelle Normen und gesellschaftliche Rollen von Frauen
Es ist perfekt für alle Aufgaben in der Küche
Deba White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 180mm VG-10 8mm / Grifflänge: 110mm /Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
