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carni rosse alla griglia e brasati
per poi affinare 24 mesi in botti di rovere e in bottiglia
ulteriori cenni di tabacco e noce moscata
con perlage persistente e abbondante
il cui nome si perde negli anni e che Les Crêtes ha registrato nel 1989
alsace riesling 2024 domaine kumpf et meyer w18-19-sconto20 carni rosse alla griglia eGiallo paglierino chiaro; al naso si avvertono netti profumi di frutta tropicale, tocchi agrumati e iodati. Al sorso morbido, fresco, con un buon equilibrio e un piacevole sfondo minerale. Questo Alsace AOC dell'azienda Domaine Kumpf et Meyer un prodotto ottenuto da un unico vitigno a bacca bianca: il riesling. I vigneti sorgono su suoli argillo calcarei, la resa di 40 ettolitri per ettaro vitato. Undici mesi in botti di legno. Un prodotto dal grande
