Pay in 4 interest-free payments of $6.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 30 - Oct 5
Fischgerichten und hellem Fleisch wie Poulet
Auf Holz wird bewusst verzichtet
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank (unter 26 °C)
auf 300 bis 330 Metern Höhe und sandigem Boden vulkanischen Ursprungs
Trotz der hohen Intensität ist der Geschmack sehr natürlich
Montefalco Rosso DOC Jahrgang:2013 Fischgerichten und hellem Fleisch wieAusbau Wird in der letzten Septemberwoche von Hand gelesen. Der Grossteil macht Sangiovese aus. Als einziger Winzer im Montefalco Gebiet vinifiziert Milziade die Trauben noch nach traditioneller Art zusammen und mit Spontangrung. Danach reift der Wein 18 Monate in 12hl grossen Eichenfssern. Beschreibung Leicht violettes Rubinrot. In der Nase Waldbeere, Kirsche, Pflaume und florale Noten. Am Gaumen fllig und warm, komplex und harmonisch. Passt zu
