Thomas Hensel - Aufwind Spätburgunder 2022 Manto Negro wie viel Charakter ein Chardonnay

wie viel Charakter ein Chardonnay aus La Morrabesitzen kann

Die mineralische Spannung ist intensiv und fast salzig

Die Kombination aus den 3 autochthonen Rebsorten Xarel-lo

die durch die Frucht perfekt ausbalanciert wird

Auch zu Gerichten mit hellen Saucen auf Butter- oder Sahne-Basis

Thomas Hensel - Aufwind Spätburgunder 2022 Manto Negro wie viel Charakter ein ChardonnayWeingut Das Weingut Thomas Hensel zhlt zu den innovativsten Winzern der Pfalz und steht in Bad Drkheim fr eine moderne Weinstilistik, die Tradition mit Technik vereint. Die Familie Hensel besitzt seit ber 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Drkheim und hat ein auergewhnliches Hndchen fr die Pflanze entwickelt. Die Kollektionen tragen vielversprechende Namen wie Aufwind, Hhenflug und Ikarus und reprsentieren moderne, zugngliche Weine mit Charakter.