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è un rosso fragrante
Si avvertono profumi di more
In bocca risulta perfettamente equilibrato
Al naso spazia dai sentori di frutti rossi agli aromi floreali di violetta
Da provare in abbinamento con secondi piatti a base di pesce e crostacei
valle d itria igt minutolo 2025 polvanera W16-17-franciacorta-altro è un rosso fragranteGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi intensi e fini di bergamotto, banana, pesca, camomilla e biancospino, su sfondo muschiato. Al palato delicatamente aromatico e di bello spessore, percorso da una gustosa vena fresco sapida, di buona persistenza. Nella zona di Gioia del Colle il minutolo il protagonista tra le variet a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, vitigno che raggiunge
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