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Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgefroren werden)
schonend gepresst und der Saft zur geistigen Gärung geführt
hat die Totenstarre ("Rigor mortis") noch nicht eingesetzt
Diese Trüffeln-Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus weissen Alba-Trüffeln
Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht
Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g Frische fleisch Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgefroren werden)Der feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte Lngsschnitt gibt den feinen Lachs und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut fr Lachsbrtli, Rouladen, eingerollt in Crpes oder als Rosetten gewickelt Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Schottland Aufbewahrung: tiefgekhlt, gekhlt
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