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Am Gaumen wirkt er mittelschwer
SpeiseempfehlungDieser Spätburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen und aromatisch subtilen Speisen
Ebenso harmoniert er hervorragend mit exotischer und asiatischer Küche
längere Gärung bei niedrigen Temperaturen und drei Monate Reife entwickeln frechen
gänzlich ohne Holzeinfluss vinifiziert – eine bewusste Entscheidung
Joseph Burrier - Pouilly-Fuissé 2022 BIO Magnum Am Gaumen wirkt er mittelschwerDas Weingut Das Chteau de Beauregard liegt im Herzen des Mconnais und befindet sich seit 1854 im Besitz der Familie Burrier. Heute umfasst das Weingut 19 Hektar in den renommierten Lagen der Appellation Pouilly Fuiss, verteilt auf die Drfer Fuiss, Solutr Pouilly und Vergisson. Seit einigen Jahren wird konsequent auf biologischen Weinbau umgestellt. Die Familie Burrier verbindet dabei Tradition mit moderner Przision und erzeugt elegante, mineralische
