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Die moderate Säure sorgt für Balance und unterstreicht die seidige Struktur des Weines
VerkostungsnotizenIm Glas schimmert der Rosé de Sancerre in einem feinen Lachsrosa mit leichtem Kupferreflex – bereits optisch ein Versprechen auf Frische und Finesse
die vom langen Hefelager stammt
kleinen Parzellen rund um Laguardia in der DOCa Rioja mit 10 Hektar
schwarzen Oliven und Rauchspeck einen faszinierenden Dialog eingehen
Joh. Bapt. Schäfer - Weißer Burgunder Flusskiesel 2025 Aperitivo Die moderate Säure sorgt fürDas WeingutDas Weingut Joh. Bapt. Schfer liegt im idyllischen Burg Layen an der unteren Nahe, wenige Kilometer nordstlich von Bad Kreuznach. Bereits seit 1780 ist die Familie hier im Weinbau verwurzelt. Heute fhrt Sebastian Schfer das 9 Hektar groe Weingut in vierter Generation. Sein Anspruch ist es, authentische, individuelle und terroirgeprgte Weine zu erzeugen, die die Handschrift der Nahe tragen. Seit 2013 gehrt das Weingut dem VDP (Verband
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