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degorgiert März 2024
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Jede Cuvée entsteht aus einer einzigen Parzelle
Côte des Bar)
was ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Speisen macht
Champagne Guillaume Sergent – Olga Rosé de Saignée Premier Cru Extra Brut Kalkstein degorgiert März 2024Champagne Guillaume Sergent Olga Ros de Saigne Premier Cru Extra Brut 100 % Pinot Noir aus Vrigny. Ros de Saigne, Tirage im Januar 2020, Dgorgement im Juli 2025. Dosage: 2,5 g l. Alkohol: 13 %. Olga ist Sergents energiegeladene Interpretation eines Ros de Saigne intensiv in Farbe, vibrierend in der Frucht, getragen von einer klaren, salzigen Struktur. Ein Wein mit Kraft und Eleganz zugleich, przise vinifiziert und in Balance gehalten. Neu aufgenommen
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