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Sie gleitet mühelos durch Gemüse und Obst und sorgt für präzise
saubere Schneidkante – und damit maximale Schärfe
graue Seite) – entspricht etwa Körnung JIS 1500 / FEPA P2000
Fisch oder Fleisch
Brettart: Buche (Das Modern)
Gemüsemesser "Klassiker" mittel, Carbonstahl, Kirsche Santoku Buche Sie gleitet mühelos durch GemüseDas Gemsemesser Klassiker von Windmhlenmesser ist ein echtes Stck traditioneller Solinger Handwerkskunst. Mit seiner mittleren Klingenlnge eignet es sich ideal zum Schlen, Schneiden und Zubereiten von Obst und Gemse im Alltag. Die handgeschliffene Carbonstahlklinge berzeugt durch ihre auergewhnliche Schrfe und leichte Nachschrfbarkeit. Sie gleitet mhelos durch Gemse und Obst und sorgt fr przise, saubere Schnitte. Carbonstahl entwickelt mit der Zeit
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