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Limetten und Aprikose
Höchste Zeit den Bianco Rovere mit einem ebenso edlen Rosato Rovere zu ergänzen
fällt dies beim Roten weit weniger ins Gewicht
(6 verschiedene Weine 4x Rotwein / 2x Weisswein)
grosse Komplexität und eine gewaltige Frische
Cabernet/Merlot 2022 0.75 Chardonnay und Pinot Gris Limetten und AprikoseWas wurde doch da schon alles getippt! Kalifornien, Frankreich, Italien. Schlichtweg alles, was gute Weine produziert! Schwer und dicht, wrzig und reiffruchtig, komplex! Aber weischwas: ein Hallauer!
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