sehr feine Perlage
Reift 3 Monate in Betontanks
Weinkeller Altavins Viticultors Weingebiet DO Terra Alta Traubensorte Garnacha Peluda Weinbereitung Fermentation 21 Tage lang bei kontrollierter Temperatur
die Aromatik ist voll mit Noten von Haselnüssen
am Gaumen ausgewogene Balance zwischen Kraft und Volumen
CLOS MARTINET 2021 Größe:0.75l sehr feine PerlageDunkles Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von dunklen Waldbeeren, reife Skirschen, Cassis, mediterrane Kruter, Veilchen, Paprika, edlen Gewrzen, Leder sowie Kakao, am Gaumen saftig und komplex und zeigt schon im jugendlichen Alter, welch hohes Reifepotential in ihm steckt. Die Sure ist noch frisch, die Tannine noch jugendlich, jedoch die Rstaromen bereits sehr gut eingebunden. Wein der ersten Stunde der Wiedergeburt des Priorats!