Giulio Larcher Pas Dosé Trento DOC Grösse:75cl bevor er auf den Markt

bevor er auf den Markt kommt

wie gegrilltes Steak

Danach reift der Wein 6 Monate in Barriques

fruchtige Aromen von grüner Olive und Mandel

Auch ausgezeichnet zu gereiftem Hartkäse

Giulio Larcher Pas Dosé Trento DOC Grösse:75cl bevor er auf den MarktAusbau Der Pas Dos Trento DOC von Giulio Larcher wird nach der klassischen Flaschengrung (Metodo Classico) aus sorgfltig ausgewhlten Chardonnay Trauben hergestellt. Nach der ersten Grung erfolgt die zweite Grung in der Flasche, gefolgt von einer ausgedehnten Hefelagerung, die dem Wein seine feine, anhaltende Perlage und ausserordentliche Komplexitt verleiht. Kennzeichnend fr einen Pas Dos ist der vollstndige Verzicht auf Dosage nach dem Degorgieren,