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falanghina di roccamonfina igp sinuessa 2025 villa matilde champ_gastro_club grazie a una vinificazione in

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Description

grazie a una vinificazione in acciaio e a una maturazione in barrique

ma punta sull’eleganza e sull’equilibrio

Il resto lo fa il terroir

La beva offre una piacevole avvolgenza ravvivata da una bella freschezza

Esprime nel calice tutto il vigore del territorio di Montalcino

falanghina di roccamonfina igp sinuessa 2025 villa matilde champ_gastro_club grazie a una vinificazione inGiallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo bouquet floreale e fruttato: note di ginestra aprono a sentori di banana, di pesca gialla, di ananas su di un sottofondo leggermente ammandorlato. In bocca secco, ben bilanciato da unottima spalla acida e freschezza. Lungo, spicca per beva, ogni sorso richiama il successivo. Sempre fresca ed immediata, la Falanghina di Villa Matilde viene prodotta nella tenuta San Castrese, nel cuore del Sannio

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